汉香赞隶属于青岛鲁诺实业集团,是集团继金融电子、酒店管理、企业服务、人力资源后,打造的快餐全产业链矩阵版块,独创了集“产品研发+供应链整合+中央厨房+物流配送+门店合作+品牌营销”于一体的合作模式,打破传统快餐连锁的种种弊端,缔造新合作、新模式、新发展,提供更高利润、更低成本、更省心省力的快餐合作经营模式。
旨在将汉香赞与所有门店打通与整合,将合作门店定义为前端餐饮销售方,将汉香赞作为后端供给方,实现后端统一采购、统一制作、统一配送、统一营销,最大限度的为前端合作门店降低人工成本、食材成本、物流成本,真正做到便利式开店,实现传统快餐模式到新快餐合作模式的转型。
所有食材均通过中央厨房标准化制作完成,成品包装进货再统一配送到店,严格的食品管理体系,保证所有产品的稳定性和安全性,自有工厂生产,减少中间环节!
汉香赞独创标准化制作工艺,门店成品包装进货后仅需简单复热即可出餐(最快1分钟出餐),减少食客等餐时间,提高门店的运作效率和翻台率,利润更加可观!
1-2人轻松开店、5分钟掌握制作工艺,汉香赞打破对传统快餐“门店脏乱差”、“管理难度大”、“监督难度大”的认知,可以说比开一家咖啡厅还干净、还轻松、还简单!
拥有全国原料采购专属渠道,将业务流、信息流、数据流三流合一,使采购仓储流程最优化,为合作方提供价格最低、品质最好的产品。
集全自动分拣、智能加工、恒温净化、超低温液氮速冻于一体的大型中央智慧厨房,占地5000平米,最高日供餐可达20万份。
与顺丰、京东、德邦、日日顺等冷链物流公司达成战略合作。布局全国建立总仓到城市仓的干线+城配体系,保证食材从“中央厨房—中心门店—终端门店”的快速配送。
拥有专业的市场品牌策划团队、营销推广团队、运营指导团队三大板块。为合作方提供门店选址、开店指导、标准化VI设计、开业及促销活动等服务,协助门店实现精细化运营。
在全国各省、市组建督导团队,打破总部与区域之间的壁垒,实现同城化、效率化的运营指导。定时定期定点巡视门店,为所有门店规范化运营提供督导支持。
汉香赞稻田拌饭是集团深耕市场,潜心研发多年推出的全新餐饮重磅品牌。经过对传统中、韩美食的深入研究,汉香赞对拌饭进行了大胆改革。研发团队独创秘制酱料配方,口味独到、鲜香沁人。既保留了中韩美食的各自精髓,也更符合国人的饮食口味。
“牛肉补气,功同黄芪” 严选源头可塑的上等牛肉,有机牧养,肉质醇香,口感满。山林漫步,纹理清晰,更有嚼劲。食用之口齿留香,余味无穷。
甄选五常核心地区稻花香米,北纬45°,黑土肥沃,一年一茬。生态级有机种植基地,精耕细作。每一粒大米都晶莹剔透,馥郁醇香,犹如天赐。
一碗好汤离不开火候,怀揣对时间的敬畏,每一碗汤都施以耐心,足时慢熬,滴滴纯粹。辅以独家秘制牛肉酱,更显汤头鲜郁,营养丰富。
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